MARKA GELİŞİM DEĞERLERİMİZ

AÇLIĞIN ORTADAN KALKMASI AÇLIĞIN ORTADAN KALKMASI
HERKES İÇİN EKONOMİK VE TEMİZ ENERJİ HERKES İÇİN EKONOMİK VE TEMİZ ENERJİ
DİSİPLİ ÇALIŞMA VE BÜYÜME DİSİPLİ ÇALIŞMA VE BÜYÜME
CİNSİYET EŞİTLİĞİ CİNSİYET EŞİTLİĞİ
TEMİZ SUYU KORUMA VE TASARRUF TEMİZ SUYU KORUMA VE TASARRUF
İKLİM İÇİN AKSİYON ALMA İKLİM İÇİN AKSİYON ALMA
SORUMLU TÜKETİM VE ÜRETİM SORUMLU TÜKETİM VE ÜRETİM
SAĞLIKLI OLMAK VE İYİ HİSSETMEK SAĞLIKLI OLMAK VE İYİ HİSSETMEK

Başarımızın sırrı

Plantero’da sürdürülebilirlik sadece yürüdüğümüz bir yol değil - bizi başarıya götüren yolun kendisidir.

Hikayemiz, verdiğimiz her çevre dostu kararın daha sağlıklı bir gezegene ve gelişen bir geleceğe doğru atılan bilinçli seçimlerden biridir.

Hem bizim hem de gezegen için bitki-bazlı

Hem bizim hem de gezegen için bitki-bazlı

Bitki bazlı proteinler üzerine olan araştırmaların eksikliğinden doğan Plantero, kendisini sürdürülebilir beslenmenin geleceğini şekillendirmeye adamış bir biyoteknoloji girişimi olarak ortaya çıkmıştır. Tüketicilerin etik, sağlık ve çevresel nedenlerden dolayı bitki bazlı alternatiflere doğru önemli bir geçiş gösterdiğinin bilincinde olarak, yalnızca kendimiz için değil aynı zamanda gezegenimizin iyiliği için tasarlanmış, yenilikçi bitkisel bazlı ürünlere öncülük ettik. Her seferinde bitki bazlı bir seçim yaparak olumlu bir etki yaratmaya çalışırken sürdürülebilirlik yolculuğumuzda bizlere katılın!

Daha düşük su tüketimi

Daha düşük su tüketimi

Bitki bazlı gıda markası olmak operasyonlarımızın her adımında bilinçli ve dikkatli olmayı gerektiriyor. Güzel haber şu ki, ana hammaddemiz olan bitki bazlı proteinler hayvansal proteinlere göre çok daha düşük su tüketimine sahip. Ancak bu bizim işimizin bittiği anlamına gelmiyor, önümüzde hala uzun bir yol var! Reçetelerinin oluşturulmasından tüm tedarik ve dağıtımına kadar tüm operasyonlarımızda sürdürülebilirlik Perspektifinden hareket ediyor, karbon ayak izimizi düşürecek yönde arayışlarımızı sürdürüyoruz.

Yenilenebilir ambalajlarımızın da biyoplastikten üretilmesi için çalışma ve işbirliklerimizi devam ediyor.

Plant + Hero = Plantero

Plant + Hero = Plantero

Dolayısıyla, Plantero adını seçmek doğal bir uyumdu; tamamen mantıklıydı. İngilizce ‘’Plant’’ yani bitki ve ‘’Hero’’ yani kahraman kelimelerinin birleşimi, bitkilerin dünyamızı daha iyi bir yere dönüştürme gücüne olan inancımızı yansıtıyor! Plantero’da sürdürülebilirliği benimsiyoruz ve bitki bazlı çözümlere olan bağlılığımız ile gezegenin kahramanları olmayı hedefliyoruz.

Devam Eden

CO2 Emisyonunun azaltılması için dağıtımın optimize edilmesi

Dağıtım süreçlerinde sürekli optimizasyon çalışmaları yaparak optimum dağıtım rotaları oluşturuyor ve Co2 Emisyonunu en aza indirmeye çalışıyoruz.

Yenilikçi enerji kaynağı kullanımının teşvik edilmesi

Enerji kaynaklarının kullanımında fosil yakıt kullanımını mümkün olduğunca en aza indirmeye çalışıyoruz ve kullandığımız enerjiyi yenilenebilir enerji kaynakları ile desteklemeye çalışıyoruz.

Üretim tekniklerinde su tasarrufunun artırılması

Her su damlasının geleceğimiz için taşıdığı önemin bilincinde olarak, koruma çalışmalarımızı artırmaya çalışmaktayız. Yenilikçi çözümlerle üretim süreçlerimizde minimum su tüketimiyle daha fazla üretmeyi hedefliyoruz.

Plantero üretim tesisi

Bütün ürünlerimiz İzmir’de bulunan Türkiye’nin en büyük vegan ürünler üreten iklim dostu fabrikalarından birisinde üretilir. Yüksek karbon emisyonuna sahip hayvansal gıdalara alternatif olarak ürettiğimiz ürünlerimizi yüksek üretim kapasitemiz ile her geçen gün daha fazla tüketiciye ulaşarak gıda tedarik zincirlerinin karbon emisyonunu azaltıyor olmanın gururunu yaşıyoruz.

Plantero operasyonlarının mümkün olan en yakın zamanda Karbon-Nötr hale getirilmesi ve gerekli sertifikasyon çalışmalarının tamamlanması hedeflenmektedir.

2“Bilimsel olarak çevreye olan etkinizi azaltmanın en iyi yollarından birisi daha fazla bitkisel gıda tüketimidir.”

PLANTERO SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YAKLAŞIMI

Plantero sürdürülebilirlik yaklaşımı

PLANT POWERED FUTURE IS LOADING...

Plant powered future is loading

Son bir not

Plantero'da sürdürülebilirliğe olan bağlılığımız dünyaya sunduğumuz ürünlerin ötesine geçiyor; Bu, şirket içi uygulamalarımıza derinlemesine yerleşmiş olup, kendini adamış çalışanlarımız da dahil olmak üzere topluluğumuzda çevre bilinci kültürünü teşvik etmektedir. Sürdürülebilirliği her seviyede öncelendirir, tüm operasyonlarımızda enerji tasarruflu üretim süreçleri ve atık azaltma programları uygularız.

Çalışanlarımız, sürekli eğitim ve seminerlerle sürdürülebilirlik çalışmalarına aktif olarak katılarak çevre bilinci kültürünü besler. Devam eden eğitim ve teşvik yoluyla, ekip üyelerimiz arasında sürdürülebilir bir zihniyet geliştirmeyi amaçlıyoruz ve Plantero'daki herkesin yalnızca şirketin bir parçası değil, aynı zamanda kendini gezegen üzerinde olumlu etki yaratmaya adamış bir topluluk olmalarını sağlıyoruz.

Aşağıda belirtilen hususlar, şirketimizde tüm faaliyetlerimize yön verecek olan "KALİTE ve GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI" olarak kabul edilmişlerdir:

Bitkisel ürünler alanında 0-3 yaş altında ve kabuklu kuruyemiş intoleransı olan tüketici grubu hariç tüm tüketicileri kapsayan ürün portföyümüz, uygun kalitede girdi kullanılarak eğitimli, nitelikli, sorumluluk sahibi, üretim bilinci yüksek çalışanlarının katkıları ile her geçen gün büyüyerek zenginleşmektedir.

Amaç, kurumsal kimliğimiz altında:

  • Uluslar arası düzeyde ”FSSC 22000”, ”HACCP” ve ”ISO 9001” standartlarına uygun,
  • Gıda Güvenliği, Kalite, Yasallık ve Otansititeye uygun ürün üretme yükümlüğünü esas alarak kuruluşun amaç ve bağlamına uygun ürünlerin üretimini sağlayan,
  • Müşteri beklenti ve standartlarını aşan lezzet ve kalıcı beğeni yaratan,
  • Her yaştaki Nihai tüketicinin sağlığını korunmasını yasalar ve mevzuatlar kapsamında esas alan,
  • Doğanın proseslerimiz ya da kullanım sonrası ürünlerimizce kirletilmesini önleyen, “güncel değil, geleceğe yönelik” hijyenik ürünlerin tüketiciye sunulmasıdır.

Kaynaklarımız

1 Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987-992. (With additional calculations for the BBC’s food calculator provided by J. Poore on oat drink, almond milk, and rice milk.) (https://doi.org/10.1126/science.aaq0216)

2 Actions to Transform Food Systems Under Climate Change by the CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security (CCAFS) Actions to Transform Food Systems Under Climate Change.pdf (https://www.cgiar.org/)